LIEVITO ENOLOGICO ZYMOFERM CEREVISIAE FRANKE

LIEVITO ENOLOGICO ZYMOFERM CEREVISIAE FRANKE

3199877
4,67 €
Tasse incluse

GR 75

 

Lievito secco attivo Saccharomyces Cerevisae specifico per enoligia. Si impiega per le fermentazioni primarie, utile in caso di arresti fermentativi. Garantisce una scarsa produzione di schiuma, elevata attività fermentativa e basse produzioni di acidità volatile. Dosaggio: Gr./Hl. 10-20, nella fermentazione tradizionale. Gr./Hl. 30-50 per arresti fermentativi.

FRANKE
1970-01-01
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